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用料
烤三文鱼沙拉的做法
烤三文鱼1.三文鱼洗净,用厨房用纸擦干2.用盐,黑胡椒涂抹均匀,腌制半小时左右3.用锡纸包上4.200度预热10分钟,双面烤20分钟5.打开锡纸把,三文鱼露出来,再烤制15分钟,单面烤焦6.鱼肉晾凉,撕碎备用
圆生菜洗净,溧水,撕碎备用摆盘
小贴士
1.烤箱温度,和烤制时间根据自己家情况调节。2.喜欢嫩一点的三文鱼后面15分钟可以不揭开锡纸。