美味的烤三文鱼暖沙拉做法，大厨教你技巧

好多减脂的姐妹是不是一提沙拉就想到冰冷的嚼草都吃怕了，于是做了这款暖沙拉，又暖又好吃，减脂也快乐！

用料  

烤三文鱼暖沙拉的做法  

1. 三文鱼切厚片两面撒上黑胡椒海盐，有黑胡椒混合调料粉更好，放在烤箱网上，烤箱最底层铺锡纸，因为烤的过程中会滴下水分和油更方便清洁。

2. 烤箱180°烤20分钟，看下烤的程度，我的烤箱功率小又烤了十分钟，烤到两面金黄，边边稍微焦焦的口感更好。其实这样的三文鱼已经可以直接吃了，很鲜。

3. 下面咱们来搭配点暖暖的蔬菜，西蓝花，胡萝卜焯水后加入少许盐搅拌腌半小时（盐腌制的目的是为了让蔬菜咬开后也会感觉出味道使口感更丰富）。熟的贝贝南瓜和鸡蛋切块，所有食材放在一起加少许油醋汁搅拌。一盘有温度有营养的沙拉开吃吧😋