夏天到了，食欲不佳，只想吃清爽的沙拉，而冰草的脆嫩鲜美，自带微咸，是拌沙拉不错的选择
用料
| 冰草 | 50g |
| 圣女果 | 4只 |
| 甜玉米粒 | 一到两勺 |
| 鸡蛋 | 2到3个 |
| 罗马生菜 | 50g |
| 羽衣甘蓝 | 几片 |
| 西兰花 | 20g |
| 樱桃萝卜 | 2只 |
| 法式沙拉酱 | 一勺 |
| 凯撒酱 | 一勺 |
| 培煎芝麻沙拉酱 | 一勺 |
清爽冰草沙拉的做法
洗净蔬菜
鸡蛋煮7到8分钟
煮鸡蛋的时候把蔬菜们用厨房纸轻轻压干，叶子撕成小块，圣女果对半切，樱桃萝卜切片，冰草撕成适口大小
西兰花用盐水烫熟
![清爽冰草沙拉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "清爽冰草沙拉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
摆盘，先放叶子菜再放西兰花、小番茄和樱桃萝卜片，鸡蛋切半摆进沙拉中，放一勺煮过的甜玉米粒
![清爽冰草沙拉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "清爽冰草沙拉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
淋上酱汁，也可以把沙拉酱另外盛在碟中
![清爽冰草沙拉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "清爽冰草沙拉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
蔬菜洗净用厨房纸轻压擦干，以免吃到生水，水渍与沙拉酱混合也令人作呕，冰草脆嫩清洗时请勿揉搓