在一家日本料理店吃过,回家自己倒腾的
用料
米饭 | |
青豆 | 克 |
玉米粒 | |
胡萝卜 | 半根 |
白芝麻 | 20克 |
香菇 | 2朵 |
寿司醋 | 勺 |
肉松 | 克 |
马里拉苏奶酪 | 克 |
沙拉 | 可不用加 |
海苔碎 | 可不用加 |
盐 |
寿司披萨,空气炸锅版的做法
煮米饭,香菇泡软,切成丁,胡萝卜去皮切成丁。白芝麻不放油小小火炒香,盛出来。下油炒香菇,胡萝卜,玉米和青豆,炒到胡萝卜变软。
倒入米饭,寿司醋,盐,肉松,白芝麻搅拌均匀。倒入铝箔的烤盒里,大概1~1.5厘米高,撒上马里拉苏奶酪。放入烤箱180度烤10分钟(哎呀,不是很记得温度跟时间,下次做的时候再来改正)
取出,挤沙拉酱,撒海苔粉