美味的豆渣葱花饼干做法，大厨教你技巧

相信大家都在疫情期间把自己锻炼成大厨。我也同样。在日本特别想吃的东西买不到，只能自己做。

每天给自己做小零食小面包也是不亦乐乎。今天想起来传到下厨房。记录一下

这是纯素的配方。豆渣就豆浆剩下的渣渣，我在超市买的。

用料  

豆渣葱花饼干的做法  

1. 葱花切碎加盐和一点油，豆渣捏碎加面粉

2. 加入泡打粉，黄油免化切碎

3. 葱花和黄油一并倒入粉里，加豆浆搅拌均匀。放进烤盘，捏成你想要的大小。

4. 烤箱我是220度烤了20分钟左右，根据自家的烤箱情况调整。差不多的时候已经满屋子葱花香了

5. 外面酥酥脆脆，里面软软韧韧的

6. 豆渣有丰富的蛋白。在家做豆浆剩下的豆渣也不要浪费。做起饼干也是好吃的零食

7. 欢迎大家尝试之后给我留言。