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派对轻食 - 煎豆腐饼做法 步骤 图解

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派对轻食 - 煎豆腐饼的做法步骤图

健康不复杂的健康首选!加入肉末是为了让饼更香,素食者可以不加,做法相当简单,而且很健康,大家可以试试啊!

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用料  

食材
硬豆腐 2块
猪肉馅 100g
萝卜 一小根
鸡蛋 1个
面粉 大概50g
调味
盐、胡椒粉、五香粉、料各适量

派对轻食 - 煎豆腐饼的做法  

  1. 把硬豆腐洗干净,用纱布(或厨房纸)挤出水分,再用手抓碎,这个步骤特别疗愈

  2. 胡萝卜削皮洗干净切碎

  3. 把所有材料跟抓碎的豆腐拌匀,再加入调味料

  4. 煎锅放2-3汤匙的油,中火烧热,豆腐馅用手先稍微捏成球状再压扁,放进锅里,慢火两面煎至金黄色

TAG标签:派对 豆腐 轻食