今天介绍非常简单的两样菜,十几分钟就能做好。而且还很清新,吃了让人身心舒畅,光看看也满足了O(∩_∩)O
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用料
百合 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
西芹 | 适量 |
番茄 | 适量 |
水豆腐 | 适量 |
罗勒(或香菜或西芹叶) | 适量 |
榨菜 | 半包 |
盐 | 少量 |
味精 | 少量 |
植物油 | 少量 |
清爽亮眼,看看都饱了丨三色百合、罗勒番茄豆腐汤 · 圆满素食的做法
【三色百合】
食材:百合,胡萝卜,西芹把三样摘洗干净,西芹胡萝卜切好
锅里放油烧热,把三样一起放下去炒一分钟。
放盐和味精继续炒一分钟,就可以起锅了。
这道菜,锅要烧热,这样就做好了。
罗勒番茄豆腐汤
食材:番茄去皮撕开、水豆腐用手掰开(这样容易进味)、罗勒摘洗干净(可以用香菜或嫩西芹叶替代)、榨菜半包。锅里放水,把榨菜放进去,煮开两分钟。
把番茄、豆腐一起放下去,同时放油盐,煮开五分钟。
然后放罗勒和味精翻匀,就可以起锅了。
很鲜美
最好做,却好吃好看的两道菜,非常清爽。