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锡纸豆腐锡纸花甲粉丝做法 步骤 图解

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锡纸豆腐锡纸花甲粉丝的做法步骤图

用料  

花蛤 0.8斤
粉丝 2把
金针菇 1把
内脂豆腐 1盒
猪肉 500克
洋葱 1/4个
1瓣
辣椒 2勺
孜然粉 2勺
葱花 50克
豆瓣酱 1勺
芝麻 20克
蚝油 1勺
生抽老抽 各1勺
10克
10克

锡纸豆腐锡纸花甲粉丝的做法  

  1. 蒜洋葱葱花切末+辣椒粉、孜然粉、白芝麻、豆瓣酱 用热油浇

    锡纸豆腐锡纸花甲粉丝的做法步骤图 第2张
  2. 加入:蚝油、盐、糖,拌匀备用。

    锡纸豆腐锡纸花甲粉丝的做法步骤图 第3张
  3. 猪肉末,加入生抽老抽 盐 糖 炒熟备用

    锡纸豆腐锡纸花甲粉丝的做法步骤图 第4张
  4. 花甲金针菇:金针菇垫底,泡好的粉丝铺在金针菇上,花甲摆在粉丝上

    锡纸豆腐锡纸花甲粉丝的做法步骤图 第5张
  5. 锡纸豆腐:豆腐上铺满炒好的肉末。          

    锡纸豆腐锡纸花甲粉丝的做法步骤图 第6张
  6. 第一步做好的酱铺在每盒食材上,倒入热水,有条件的打个蛋。我放了鹌鹑蛋。

    锡纸豆腐锡纸花甲粉丝的做法步骤图 第7张
  7. 可以根据个人喜好加入喜欢的东西。我加了几个鹌鹑蛋,加了鱼丸。位置不够了。放在炉子上煮。大概10分钟就好了。可以开始享用啦。

    锡纸豆腐锡纸花甲粉丝的做法步骤图 第8张

小贴士

可以按照个人口味调整。

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