甜蜜心太软（红枣+糯米粉团）做法 步骤 图解

以前经常在饭店点这道菜，特别喜欢糯米类的东西，特别她还有个好听的名字，【❤️心太软❤️】

用料  

甜蜜心太软（红枣+糯米粉团）的做法  

1. 糯米粉加温水，揉呀揉呀揉。

2. 干红枣要提前一个小时泡水，不然会太干，然后对半去核（不是切到底的那种对半，是切一半哦）

3. 其实，揉好的糯米粉特别像口香糖，一小团一下团塞进去。撒上芝麻，放入蒸锅蒸10-15分钟。

4. 最后也是最重要的一步，就是自制蜜酱了，家里有蜂蜜，桂花蜜的抹上就好。
   
   啥也没有的就用白砂糖，多多的量，放入碗里并加一丢丢的水，然后放到刚才蒸锅下面的水上隔水加热，变成糖浆，刷上去。保证食欲加一倍😜

小贴士

糯米和红枣的量不可能正好，多余的糯米团直接蒸，也很好吃哦🤩