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无糖版芝麻花生汤圆做法 步骤 图解

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无糖版芝麻花生汤圆的做法步骤图

2020元宵节,不能出门,那就在家做汤圆吧!对于像我这种妊娠期糖尿病孕晚期孕妇,只能吃自己做的无糖汤圆喽……

用料  

糯米粉 200克
花生 20克
芝麻 100克
黄油 35克
开水 150克

无糖版芝麻花生汤圆的做法  

  1. 准备好所有食材

    无糖版芝麻花生汤圆的做法步骤图 第2张
  2. 花生我是自己剥的。

    无糖版芝麻花生汤圆的做法步骤图 第3张
  3. 装在保鲜袋里敲碎。

    无糖版芝麻花生汤圆的做法步骤图 第4张
  4. 把熟的黑芝麻和花生碎放进料理机。

    无糖版芝麻花生汤圆的做法步骤图 第5张
  5. 打成均匀的粉末。

    无糖版芝麻花生汤圆的做法步骤图 第6张
  6. 就像这样。

    无糖版芝麻花生汤圆的做法步骤图 第7张
  7. 黄油隔水融化,加入到黑芝麻花生碎中拌匀。

    无糖版芝麻花生汤圆的做法步骤图 第8张
  8. 如果要吃甜的可以放点白砂糖,因为我是妊娠期糖尿病,所以没放。

    无糖版芝麻花生汤圆的做法步骤图 第9张
  9. 搓成团,把馅平均分好,放入烤盘中,放冰箱冷藏半小时。

    无糖版芝麻花生汤圆的做法步骤图 第10张
  10. 做好馅,接下来和面。

    无糖版芝麻花生汤圆的做法步骤图 第11张
  11. 糯米粉直接冲入热水,揉成面团。

    无糖版芝麻花生汤圆的做法步骤图 第12张
  12. 搓成长条状,再分割成圆球状。

    无糖版芝麻花生汤圆的做法步骤图 第13张
  13. 像这样均匀的圆球。

    无糖版芝麻花生汤圆的做法步骤图 第14张
  14. 开始包了,像包饺子一样把馅放在中间。

    无糖版芝麻花生汤圆的做法步骤图 第15张
  15. 包好了的汤圆在手中搓圆。

    无糖版芝麻花生汤圆的做法步骤图 第16张
  16. 现煮一颗尝一尝😋

    无糖版芝麻花生汤圆的做法步骤图 第17张
  17. 咬一口,太满足了。

    无糖版芝麻花生汤圆的做法步骤图 第18张

小贴士

汤圆要开水下锅,等浮起来就好了,不要煮过头哦!