减脂素咖喱食谱做法大全,超简单的减脂素咖喱做法步骤

这是一道清冰箱菜，也是一道减脂的菜，还是一道素菜。关键好吃极啦！日式菜谱里，他们吃的很精致又品种丰富，素咖喱其实也可以做到！

用料  

减脂素咖喱的做法  

1. 炒锅烧热，加入少许椰子油或食用油。

2. 放入洋葱丁炒到透明色。

3. 把杏鲍菇和胡萝卜切角块/滚刀块。

4. 雪平锅水烧开，把杏鲍菇焯水一下，沥干。

5. 洋葱丁炒到透明色了。

6. 炒锅里加入焯水沥干的杏鲍菇。

7. 再加入胡萝卜。

8. 再加入锥栗。

9. 再加入青豆仁。翻炒一会。

10. 再加入包菜丝翻炒一会。

11. 加入开水，盖上锅盖。

12. 盖上锅盖大概煮10分钟左右。

13. 另一个锅焯水一下魔芋，沥干。

14. 把焯水的魔芋放入炒锅里。

15. 加入一大勺花生酱。

16. 再加入椰浆。没有椰浆，用椰奶或牛奶代替！

17. 再放一块黑巧克力。

18. 大火烧开，搅拌一下。

19. 加入味好美咖喱酱。

20. 煮一下，汤汁浓稠即可。

21. 素咖喱肯定要搭配米饭啦，我煮了大米藜麦红扁豆饭来搭配。咖喱菜多吃些，米饭控制住。超级无敌美味。