日式咖喱+椰浆假装自己有泰国料理的高级味道，可是看看食材就知道，实在是苦逼快手一个人的下午饭啊。。。
用料
| 洋葱 | 上次做什么剩的半个 |
| 香肠儿 | 三小根 |
| 串儿娃娃菜 | 5片叶子 |
| 西红柿 | 一个 |
| 乌冬面 | 半包100g左右 |
| 咖喱 | 一小块 |
| 椰浆 | 看着放 |
| 盐、胡椒粉等 | 依口味 |
咖喱盖浇乌冬的做法
热油锅，下洋葱丝儿和香肠片儿爆炒出香，少少油即可
加点儿盐翻炒一下
加水，把西红柿片儿削进去
开锅下白菜丝儿和咖喱块
倒入椰浆~多么美好的一步
煮到所有菜都微软，汁收的差不多
另起锅煮面，约3分钟熟，直接捞出装碗
浇上刚才的一锅，拍照留念
小贴士
酸甜微微辣的口感虽然距离泰式咖喱还有好几百条街，不过也非常好吃，洋葱和白菜都没有完全烂掉，脆的刚刚好。
做完这个我简直有兴趣搞个咖喱包容性实验了。