腌制嫩仔姜食谱做法大全,超简单的腌制嫩仔姜做法步骤

冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。

用料  

腌制嫩仔姜的做法  

1. 用小刷子刷洗干净。

2. 洗净的姜切片。

3. 放糖腌姜，杀出水。

4. 把姜攥干水分。

5. 铺在帘子上控水，再干些，去辛辣味。

6. 醋和冰糖熬水，开锅冰糖融化了，晾凉，倒入无水无油装好姜片的容器中，密封。

7. 敬请期待。

8. 酸甜爽脆，一点也没有辛辣味，好吃。

9. 从满是泥土到酸甜脆爽，只靠一颗珍爱大自然馈赠的心❤️

小贴士

过午不食哦，晚上吃姜晒砒霜。