每次在我妈那里小住,一到吃早饭,我妈就要叨叨说吃姜怎么怎么好了,你们也要吃啊,不要太简单啊。可我总是没行动,今早我妈买好姜要求我带回家一定要腌了吃,而且一定要早餐吃,她吧啦吧啦讲了一大片,我也不知道为啥吃了好,为啥一定要早餐吃才好,反正是好得不得了!哈哈哈哈哈哈哈😂😂
我妈讲啊,姜腌出水也不怕,瓶子里的姜水和生抽混合液体烧菜很好吃,一变吃姜一边用掉瓶子里的液体。完美!😄
用料
仔姜 | 随意 |
生抽 | 适量 |
酱油腌仔姜的做法
仔姜洗干净晾干
装瓶
生抽到进瓶子里没过姜片。
盖子盖好放进冰箱,明早就可以开始吃了!