家里老人术后，找到一个古方《饮膳正要》中记载的乌鸡汤，给术后病人补补。治虚弱，劳伤，心腹邪气。
用料
| 乌鸡 | 半只 |
| 陈皮 | 5克 |
| 良姜 | 5克 |
| 胡椒 | 10克 |
| 草果 | 5克 |
乌鸡山药养生汤（电饭煲）的做法
乌鸡切块，冷水焯水。把肌肉里的血沫焯出去。
![乌鸡山药养生汤（电饭煲）的做法步骤图 第2张]( "乌鸡山药养生汤（电饭煲）的做法步骤图 第2张")
把鸡肉捞出，汤倒掉
![乌鸡山药养生汤（电饭煲）的做法步骤图 第3张]( "乌鸡山药养生汤（电饭煲）的做法步骤图 第3张")
准备陈皮，姜，胡椒，草果
![乌鸡山药养生汤（电饭煲）的做法步骤图 第4张]( "乌鸡山药养生汤（电饭煲）的做法步骤图 第4张")
切山药
![乌鸡山药养生汤（电饭煲）的做法步骤图 第5张]( "乌鸡山药养生汤（电饭煲）的做法步骤图 第5张")
放到电饭煲里，选择煲汤模式
![乌鸡山药养生汤（电饭煲）的做法步骤图 第6张]( "乌鸡山药养生汤（电饭煲）的做法步骤图 第6张")
电饭煲的煲汤功能也不错，山药都软烂了。
![乌鸡山药养生汤（电饭煲）的做法步骤图 第7张]( "乌鸡山药养生汤（电饭煲）的做法步骤图 第7张")
肉也比较嫩
![乌鸡山药养生汤（电饭煲）的做法步骤图 第8张]( "乌鸡山药养生汤（电饭煲）的做法步骤图 第8张")
乌鸡山药养生汤（电饭煲）做法 步骤 图解
烹饪集
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