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广东这一带的粤菜,以崇尚自然原汁原味为主,煲汤也一样。这道乌鸡汤的特点在于:除却盐巴,不加任何调味料,鲜美可口。
用料
电饭煲一步到位🕙滋补养生乌鸡汤的做法
清理干净主要食材。乌鸡切块,沸水中汆1首歌的时间,凉水冲干净备用。
切几片姜,和乌鸡 红枣一同入锅内。倒入矿泉水,水量大概以完全没过食材为准。开启煮饭模式。
煮开后转煮粥模式,山药斜切成小块,此时我在准备网上很火的煎口蘑,顺手放了几根口蘑的柄进去。
电饭煲自动完成✅
其实加几颗枸杞,颜色会更漂亮。