厨房小白解锁一次就成功的电饭锅卤味😄
用料
八角 | 3个 |
香叶 | 3片 |
花椒 | 15粒 |
干辣椒 | 1个 |
豆瓣酱 | 1勺 |
生抽 | 4勺 |
老抽 | 2勺 |
啤酒 | 1瓶 |
冰糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡翅 | 6个 |
鸡爪 | 6只 |
海带 | 200克 |
简单易上手的电饭锅卤味 鸡翅鸡爪煲😍的做法
1⃣️食材洗净备用
肉类用水煮5分钟去血沫,洗净备用2⃣️电饭锅加入花椒,干辣椒,八角,香叶,把准备好食材丢进去,再加入生抽,老抽,冰糖,盐,蚝油和豆瓣酱,加入灵魂啤酒后盖上焖煮1小时即可
3⃣️成品效果,肉质松软入味,两个人吃完一锅毫无压力😋
小贴士
食材可荤可素,按照个人口味来