小姨妈豉油鸡（电饭锅版本，厨房小白也可以挑战的硬菜，百分百成功喔）好吃的烹饪方法 小姨妈豉油鸡（电饭锅版本，厨房小白也可以挑战的硬菜，百分百成功喔）的地道做法和步骤

就是腌制需要时间比较长，其它都简单易行。一般建议周末进行。

用料  

小姨妈豉油鸡（电饭锅版本，厨房小白也可以挑战的硬菜，百分百成功喔）的做法  

1. 小葱洗干净

2. 葱切长段，姜带皮切薄片

3. 鸡脖子去皮，去鸡屁股，鸡爪凹入肚子中，洗干净

4. 鸡肚子塞入葱白和姜片

5. 鸡放入保鲜袋，剩余葱叶盒姜片加入鸡表面

6. 调味：黄酒、头抽、糖、胡椒粉，一点点老抽

7. 充分混合后，打包放入冰箱，腌制一个晚上

8. 放入电饭锅，倒入腌制酱汁，按下煮饭按钮

9. 开始烹制

10. 煮饭按钮时间到

11. 鸡刚刚熟

12. 翻个面，再按下煮饭键

13. 第二次煮饭按键时间到

14. 出锅啦，赤红油亮，骨酥肉嫩