在喜记蟹将军喝了好好喝的米浆,老公超喜欢,不仅喝完他自己那一大杯,还喝掉了我的2/3杯…哈哈哈,于是自己试着复刻了一下,虽然不能说百分百还原,但是家人觉得已经灰常相似!也超好喝了哦!
家里有破壁机或者豆浆机的朋友,已经试验成功!你们快试试吧!
用料
花生 | 1量杯 |
植物油 | 适量 |
食盐 | 一小勺 |
大米 | 1/3量杯 |
清水 | 约1400ml |
白砂糖 | 按喜好酌情添加 |
*量杯为平时电饭煲量米杯 |
复刻喜记香浓花生米浆的做法
❶1量杯花生米,剥壳。
❷锅里加入少许植物油,把花生炒香变色(注意不要炒糊了),起锅撒点盐,放凉;
❸破壁机加入已经放凉的炒花生和1/3量杯大米,倒入清水至1400ml,开启豆浆程序;
❹做好之后依个人口味加适量白糖。
最后给大家看看复刻的本尊!铛铛铛~这就是喜记蟹将军的米浆,非常好喝!快快试试看!