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墨江紫米 价 格: 21 千年稻种 梯田之米。自汉武帝来,皇室就把紫米列为“贡米”。 《红楼梦》中所指“御田胭脂米”,正是紫米。紫米的种皮有一层紫色胚芽,煮饭熬粥,清新油亮,糯香十足。墨江紫米有着不同的香味,正宗的紫米只有云南墨江产。
紫米的营养也比普通米要高很多,所以啊,要偶尔吃吃紫米,偶尔吃吃红米,黑米对身体才好。
懂不?懂了就吱一声。
下厨房市集紫米链接:
用料
紫米 | |
黑芝麻 | |
古法红糖 |
红糖紫米糊的做法
选取高端大气上档次的墨江紫米,为什么要紫米,因为紫米显得高贵啊。吃紫米的人胸都要挺一些
准备好适量的紫米,黑芝麻和沐春膳家的红糖
全部倒进豆浆机里面,加水到最低水位线,按米糊功能就可以了。
大约10分钟后,就可以吃啦。紫色的高端是白色的糯米不懂的。
小贴士
《红楼梦》中所指“御田胭脂米”,正是紫米。
紫米在我的淘宝中有:
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