【Magimix玛捷斯豆浆杂粮米糊热饮万能公式】by八宝妈妈
请用十字刀头!豆子类需要提前泡水四小时以上!
豆浆:
提前泡豆子,干豆80g大概湿豆有160,加水1000ml。
1、煮熟:烹饪师模式,28-30分钟/速度1A/100°(这一步可以同时大蒸锅蒸主食时蔬等等,eg.玉米、南瓜、馒头、包子、饺子、鸡蛋、鱼虾、香肠等,架上蒸锅温度最高可120度)
2、打磨:烹饪师3分钟/速度18/100°
Tips:
1、比例可以随意,食材多就浓稠,食材少就稀点,都可以
2、做豆子类容易溢锅,如果单独煮不需要蒸锅,温度需调到100度,还往外溢出,就调到98度。
3、各种组合参考:紫薯山药腰果、南瓜土豆腰果、南瓜燕麦黄豆、胡萝卜玉米燕麦、黑米黑豆黑芝麻、黑豆燕麦黑米、紫米紫薯黄豆、红枣黑芝麻黑豆、胡萝卜苹果腰果、雪梨银耳、胡萝卜苹果雪梨、纯南瓜、山药小米等等。
用料
干黄豆 | 80克 |
饮用水 | 1000克 |
Magimix玛捷斯豆浆杂粮米糊热饮万能公式的做法
胡萝卜苹果雪梨
胡萝卜苹果雪梨,丝滑般的口感
胡萝卜苹果雪梨
胡萝卜苹果腰果
胡萝卜苹果腰果
胡萝卜苹果腰果
黑米燕麦黑豆
黑米燕麦黑豆,无渣无泡,非常细腻✔️
黑米燕麦黑豆
黑米燕麦黑豆
✔️
✔️
✔️
✔️
✔️
✔️
✔️
✔️
小贴士
😊购买玛捷斯可加八宝妈妈微信:SSSXXHH