桃酥,加了多多的葱花,香气扑鼻得令人直咽口水……
桃酥的做法实在是太太太简单了😁
用料
普通面粉 | 200克 |
食用油 | 90克 |
糖 | 30克 |
葱花 | 30克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 4克 |
泡打粉 | 1.5克 |
苏打粉 | 1.5克 |
做桃酥,很简单的做法
所有粉类和匀,加糖、鸡蛋、油;
加葱花、揉成面团;
称好面团总重,按需均等分成想要大小的挤子,捏圆;
放入烤盘;
把桃酥胚轻按压扁,中间用食指再按一下(如图)
送进预热好的烤箱,160℃烤18分钟。
叮 烤好出炉。
哈 咸甜酥脆,葱香四溢,我喜欢😊
小贴士
烤的时间长短跟所做桃酥的厚薄大小成正比。
喜欢吃甜的可以再加10克的糖。
葱洗干净要尽量弄干水份再切葱花使用。