零厨艺盐焗鸡翅(烤箱版)做法 步骤 图解

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零厨艺盐焗鸡翅(烤箱版)的做法步骤图

用料  

盐焗鸡粉 10-15克
鸡翅 4个
食用油 少许
少许

零厨艺盐焗鸡翅(烤箱版)的做法  

  1. 鸡翅冷水泡一会儿,倒掉血水,正反划几刀,加一点料酒,食用油,盐焗鸡粉,因为觉得鸡粉已经够咸了,所以没放生抽。然后给鸡翅做按摩,保鲜袋套好放冰箱冷藏,我放了一晚上,很入味了。

  2. 锡纸抹油,烤箱180°烤20分钟,超入味,而且很嫩,不是烤干没水分那种。

  3. 另外四只鸡翅我用了烤肉腌料,别看没颜色,味道足足的,出来再加点烤肉蘸料,也很棒

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