美味的烤箱版盐焗鸡翅做法，大厨教你技巧

用料  

烤箱版盐焗鸡翅的做法  

1. 栀子长这样子，药店有卖，一块钱有七八个。

2. 三个栀子敲碎，用开水泡或者煮两分钟。

3. 鸡翅洗干净，沥干水，倒入放凉的栀子水（栀子渣渣不要），给鸡翅上颜色，倒掉多余的水，倒入半包盐焗鸡粉，均匀涂抹在鸡翅上。腌制四个小时以上或放冰箱过夜。

4. 烤箱预热五分钟，放入鸡翅。中层200度烤十分钟，烤干表面的水分，转180度烤20分钟。每家的烤箱脾气不一样，注意温度和时间。

5. 烤到表皮金黄酥脆就可以啦！香喷喷的盐焗鸡翅就做好了。