>
用料
快手烤箱菜---盐焗鸡翅的做法
1、鸡翅冲洗干净,清除两边过多的脂肪层(可省略),加2/3袋盐焗鸡粉,2勺生抽(主要为上色),蒜葱拍碎适量(味道更有层次感),腌1小时以上;
2、土豆削皮洗净切鸡中翅厚度的滚刀块,加剩余盐焗鸡粉、1勺生抽、蒜葱适量,外加1勺橄榄油拌匀腌制(土豆不出油);
3、烤箱预热190度,鸡翅土豆铺排好送入烤箱,180度50分钟或190度40分钟(2个我都试过,成功。具体温度和时间因烤箱而异)。
4、剩余没有吃完的,去骨可以直接做土豆鸡肉沙拉,加点黄瓜芦笋口蘑玉米之类,早餐很合适。