简单方便,忙的时候最适合吃这个了,一次做好够三口子吃两顿。第二顿吃的话,冰箱拿出来,盖上盖子(锁水)煎一煎,脆脆的皮太妙了!
用料
鸡中翅 | (1kg)约24个 |
海天盐焗鸡粉 | 1包 |
蒜蓉 | 若干勺 |
鸡翅解冻,洗并净吸干水。放入盐焗鸡粉➕油➕蒜蓉,腌制半小时以上。
烤箱预热。烤盘铺锡纸,抹薄油,把鸡翅摆好。(腌制的酱汁不用放!)
烤箱210°上下火放中层烤30分钟,然后视乎鸡翅的情况,可以再220°上层烤5分钟(我喜欢香脆点)。
小贴士
吃不完冷藏室里冰起来,第二顿吃的话,冰箱拿出来,盖上盖子(锁水)煎一煎,脆脆的皮太妙了!