一直觉得海鲜美味的做法就是保留它的原味,so只用一点香料海盐和柠檬,保证了虾本身的鲜美不被其他调料带走。动手做起来也好方便的。
请人吃饭端上一盘,绝对备受好评!
用料
阿根廷红虾 | 10只 |
海盐 | 适量 |
柠檬 | 一只 |
迷迭香 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
迷迭香香茅柠檬烤虾的做法
先把虾洗干净,须和足剪干净。沥干水分待用。
柠檬切片,迷迭香冲洗干净。
烤箱预热180度,烤盘铺上锡纸。
烤盘上铺好柠檬片和迷迭香
虾的两面撒上海盐和胡椒,最上面铺上柠檬片。放入烤箱20分钟左右。为了野餐方便,所以从虾尾串了竹签进去。
烘烤10分钟后可以翻个面,这样烘烤更均匀。
香料和柠檬海盐的味道,小伙伴们吃了各个都觉得美味😘。