2020圣诞—香草奶油焗龙虾做法 步骤 图解

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2020圣诞—香草奶油焗龙虾的做法步骤图

澳洲的龙虾最近很便宜,圣诞节来个西式焗龙虾,也算是应应景。这个方法做出来的龙虾,保留了龙虾的鲜甜,奶油的香味完美的消除了虾的腥味,跟广式炒龙虾风味不同,做法更简单,非常值得试一下。

用料  

龙虾
黄油 100克
香草 适量
黑胡椒

2020圣诞—香草奶油焗龙虾的做法  

  1. 超市熟红龙虾一只,会自己处理的可以买生的自己处理。

    2020圣诞—香草奶油焗龙虾的做法步骤图 第2张
  2. 让龙虾躺好,从肚子中线下刀,剖开

    2020圣诞—香草奶油焗龙虾的做法步骤图 第3张
  3. 黄油小火融化加入香草搅匀,备用

    2020圣诞—香草奶油焗龙虾的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱220度上下火预热10分钟

    2020圣诞—香草奶油焗龙虾的做法步骤图 第5张
  5. 把龙虾摆到烤盘上,浇上香草奶油汁,入烤箱6分钟,装盘撒上胡椒,开吃吧。鲜甜嫩滑的龙虾肉,入口是淡淡奶香,保证吃一回想两回。

    2020圣诞—香草奶油焗龙虾的做法步骤图 第6张
  6. 我加了几只大虾一起烤,也不错。

    2020圣诞—香草奶油焗龙虾的做法步骤图 第7张
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