完美下午茶~香甜蛋挞液配方做法 步骤 图解

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完美下午茶~香甜蛋挞液配方的做法步骤图

用料  

生鸡蛋黄 3个
纯牛奶 100ml
淡奶油 150ml
白糖 35g
蛋挞 10个

完美下午茶~香甜蛋挞液配方的做法  

  1. 纯牛奶、淡奶油和白糖放在碗里搅一搅,直到白糖融化,单纯的搅别打发了

  2. 加入蛋黄液,就变成淡黄色的蛋挞液了,把蛋挞液倒进蛋挞皮里,七八成满的样子

  3. 烤箱预热210度,中层烤大概25分钟左右,时间根据自己家烤箱情况而定,观察蛋挞上色,有焦化出现黑斑就可以了

  4. 出炉,配上曲奇小饼干和水果茶,完美下午茶就开始了

    完美下午茶~香甜蛋挞液配方的做法步骤图 第2张