烤鸡翅根（自调酱汁）好吃的烹饪方法 烤鸡翅根（自调酱汁）的地道做法和步骤

做这个鸡翅配料都很简单。

由于没有锡纸，就只好先用油纸，事实证明还是

要锡纸更好。

只有生抽，没有老抽，就只用了生抽，可以生抽

和老抽都来一勺。

这里的单位勺你也可以理解为适量，下次我看看

能不能得出一个确切的量

味道很好，三岁的小朋友很爱吃！

我先记录下来，下次做有更好的做法再调整

用料  

烤鸡翅根（自调酱汁）的做法  

1. 鸡翅根洗过滤干水分，用筷子戳一戳，好入味。放入姜丝、生抽、蚝油、番茄酱、白砂糖和孜然粉，拌一拌，放入冰箱冷藏腌制4小时。

2. 锡纸垫着会比较好，放入烤箱

3. 上下火180度烤20分钟，然后上下火220度烤10分钟让它表皮香一些，出炉