生活既是改变,也是保持不变。
改变曾经的缺点,保持现有的优点。
这次疫情
每个人都感受到了生命的可贵。
灾难面前,虽有大爱,但也有很多的经验教训,值得我深刻反思。
对于平凡普通的我来说,疫情过后,最重要的,就是善待自己的身体,用最正确的生活方式,来度过余生。
许多当时只道是寻常的小事,在大灾大难面前,一下子都变得金贵起来。
疫情过后,希望我们每一个人都能好好吃饭,好好睡觉,好好运动。
今日份早餐🥣芝士焗土豆,里面加了胡萝卜丁🥕和肉丁,配了一碗香葱鸡蛋汤,家里习惯了中餐,不习惯营养搭配,也不会特意给小朋友单独开小灶,老人长管厨房就是怕麻烦,兴许还是精力不够,给管伙食就不错了,所以想要给娃儿们合理膳食一切都得靠自己,相互平衡补充还是能为生活开启一个更健康的方式。
人入中年肩上的担子越来越重,中年,是个卖笑的年龄,要讨老人欢心,做儿女榜样,关注另一半脸色,迎合上司,都是责任,也都是因为需要我,所以我很重要,更要努力去做最好的自己。
人间烟火气最抚凡人心,爱自己爱生活从做好每一顿早餐开始!
(未完待续,白天工作,晚上准备早餐,利用缝隙时间记录一下自己的生活,记住此刻的心情和用心)
用料
土豆 | 个 |
芝士 | 片 |
胡萝卜 | 根 |
黑胡椒 | 勺 |
马苏里拉 | 克 |
黄油 | 克 |
盐 | 克 |
芝士焗土豆(宝宝营养版)的做法
土豆🥔去皮切块蒸熟
土豆压泥放凉待用,趁热压泥更好压,我是用宝宝辅食机分三次大的(辅食机淘汰了再入厨师机,勤俭节约是美德)
胡萝卜🥕、肉丁切块
黄油入锅开中小火融化,加入胡萝卜丁🥕和肉丁🥩翻炒1分钟,不用加盐(胡萝卜必须过油炒胡萝卜素等营养才能被吸收)
炒好的丁丁和🥔土豆泥加盐、黑胡椒搅拌混匀
装盘、铺火腿片、撒芝士(多少随意)