脆皮烤鸡（蜂蜜甜～）做法 步骤 图解

拼多多砍价得到一个大烤箱😍😍😍实在是太开心了。。。到货后就一直迫不及待想给新烤箱开开光，无奈家里神兽刚放寒假，一堆堆任务足以让为娘脑壳炸开，实在是无心无力再去做其他，下厨房菜谱停更了好几天੧😭੧੧😭੧੧😭੧恰逢妈咪今天逛超市带回来一只三黄鸡，那就忙里偷闲鼓捣下吧。。。谁让我们都太爱脆皮烤鸡呢？想要做出脆皮的烤鸡，还是有一些小窍门在里边哦！我会在步骤里一一写出，跟着我一起做，你们也可以的哈😀

用料  

脆皮烤鸡（蜂蜜甜～）的做法  

1. 三黄鸡清洗干净。

2. 剪去脚和翅尖，这些部位没有肉，烤制的时候容易糊。

3. 用竹签扎它扎它扎它，戳它戳它戳它。。。多些洞洞才能更好的入味😂

4. 戳完之后，加入泡鸡料，浸泡入味两小时。

5. 腌鸡料一起放入碗中，搅拌均匀备用。

6. 浸泡好的三黄鸡捞出来，放入保鲜袋中。

7. 到入腌鸡料，揉它揉它揉它，左右揉，上下揉，揉久一点😄😄😄。

8. 袋子封好口，放入冰箱腌制十二小时。

9. 腌制好的三黄鸡取出来，注意！！！重点来了！！！脆皮烤鸡的秘诀，挂在通风处自然风干表皮，大概两小时左右！也或者，可以用吹风机吹干也是可以的哦。。。

10. 风干表皮的鸡肚子里塞入苹果，味道会更好哦！

11. 用锡纸包好，放入烤盘。

12. 烤箱上下火二百度，烤二十分钟。

13. 二十分钟后取出，刷一层蜂蜜。

14. 放入烤箱，继续烤二十分钟。

15. 到时后取出，再来刷一层蜂蜜。

16. 再次放入烤箱，烤二十分钟。一共是烤了一小时！

17. 到时后取出，再来一层薄薄的蜂蜜。

18. 美味的脆皮烤鸡成了😍😍😍

小贴士

注意：想要脆皮烤鸡，腌制好的鸡一定要风干表皮哦！