用料
西葫芦 | 2条 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
调味香草(罗勒等) | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
蒜头 | 适量 |
黄油/植物油 | 适量 |
芝士 | 适量 |
芝士烤西葫芦的做法
烤箱预热220度,将西葫芦对半切开后根据自己洗好切大小,置于烤盘中,抹上少许黄油/植物油
加入盐,干香草,孜然,黑胡椒,蒜蓉调味
再抹少许油,送入烤箱烤15分钟,这一步使各种味道渗入西葫芦
待蒜蓉变色,加入芝士,若条状芝士,推荐车打
送入烤箱15分钟烤至芝士融化,出炉享用
条状芝士换成夹汉堡的片状芝士则颜色更漂亮,个人觉得味道也更浓香