东北大花袄烤去骨牛肋做法 步骤 图解

这是一个硬菜，适合吃肉党。但是因为脂肪含量较高，为健康着想，建议午餐时享用。

用料  

东北大花袄烤去骨牛肋的做法  

1. 先将去骨牛肋解冻后加生抽，蚝油和黑胡椒碎一起搅拌均匀腌制两小时

2. 将菜椒和番茄分别切大块，准备好

3. 烤箱上管180度，下管200度，预热至设定温度后将牛肋整齐的放在铺有铝箔的烤盘上，烤制20分钟分钟，然后将菜椒铺在牛肋上进烤箱再烤10分钟。
   

4. 出烤箱后铺上切成大块的番茄即可。

小贴士

因牛肋脂肪含量高，因此在腌制的时候不用再放油。另外，建议用刀叉切割后再食用。