炸鸡多数是用油炸制而成，热量高还油腻，用烤箱作出来的炸鸡，外脆里嫩，不使用任何油，只靠鸡腿自身的脂肪出油
用料
| 面包糠 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 鸡腿 | 8只 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
烤箱版炸鸡的做法
用盐，料酒，生抽，耗油，黑胡椒对鸡腿进行腌制，鸡腿买回来后要洗净，用小刀在肉上划几刀，方便入味。
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鸡腿粘上面粉，要均匀
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裹上蛋液
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粘上面包糠，我用的是白色的面包糠，如果喜欢颜色好看一点的，可以选用黄色的面包糠
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烤箱220度，20-25分钟，完成
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烤箱版炸鸡食谱做法大全,超简单的烤箱版炸鸡做法步骤
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