蒜香吐司片食谱做法大全,超简单的蒜香吐司片做法步骤

方子来源：今日头条“羊聪食记”

Echo：头一天晚上准备好，第二天早上烤几分钟即可享受美好的早餐。

用料  

蒜香吐司片的做法  

1. 把蒜瓣先用刀压扁（这样容易切，味道也更好），然后切碎，越碎越好。香菜切细碎，和蒜一起切成细末。

2. 把有盐黄油加糖后放室温融化。若用无盐黄油，加盐调味。

3. 把切好的蒜末香菜末和黄油充分搅拌均匀。

4. 把吐司切片，即使放了几天的吐司，不那么柔软了也没关系，烤制后，蒜酱里的黄油会渗入吐司，重塑吐司的口感。把黄油蒜酱涂抹到吐司片上，薄薄一层涂满即可，不要太厚，否则黄油摄入量高。涂好的吐司片平放到保鲜盒里，冷藏。

5. 剩余酱放冷藏，可吃一周。这是抹了两片吐司后的余量。如果你做一人份，全部用料减半即可。

6. 第二天早上，取出冷藏的吐司片，长帝烤箱预热180度后，烤2分钟即可。若用欧慕小烤箱，上下管模式预热后，烤6分钟。

7. 简简单单，很开胃。