用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 250克 |
| 玉米淀粉 | 30克/4勺 |
| 炼奶 | 1勺 |
炸鲜奶 | 烤箱版的做法
准备的材料
![炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第2张]( "炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第2张")
取两个蛋黄
![炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第3张]( "炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第3张")
加入炼奶1勺
![炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第4张]( "炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第4张")
纯牛奶250ml
![炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第5张]( "炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第5张")
玉米淀粉30克/4勺
![炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第6张]( "炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第6张")
搅拌均匀
![炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第7张]( "炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第7张")
热锅开中火
![炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第8张]( "炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第8张")
倒入牛奶，不停搅拌
![炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第9张]( "炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第9张")
变成图上这个状态就可以关火
![炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第10张]( "炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第10张")
放进容器
![炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第11张]( "炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第11张")
盖上保鲜膜
![炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第12张]( "炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第12张")
冰箱冷藏2小时
![炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第13张]( "炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第13张")
2小时后取出倒扣
![炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第14张]( "炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第14张")
切成合适的大小
![炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第15张]( "炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第15张")
准备三件套:玉米淀粉，鸡蛋，面包糠
![炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第16张]( "炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第16张")
鸡蛋打散
![炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第17张]( "炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第17张")
烤箱200度预热五分钟
![炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第18张]( "炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第18张")
烤盘包锡纸刷油防粘
![炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第19张]( "炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第19张")
牛奶块先过玉米淀粉
![炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第20张]( "炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第20张")
再过鸡蛋
![炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第21张]( "炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第21张")
最后面包糠(每一面都要沾上)
![炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第22张]( "炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第22张")
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![炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第23张]( "炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第23张")
烤箱200度烤10分钟
![炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第24张]( "炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第24张")
淋上炼奶更好吃！
![炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第25张]( "炸鲜奶 | 烤箱版的做法步骤图 第25张")
