甜口味比斯考提Biscotti做法 步骤 图解

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甜口味比斯考提Biscotti的做法步骤图

买了本书…正在做…好美味呀!

用料  

低粉 120g
苏打 1/4小勺
细砂糖 60g
1个
干果 70g

甜口味比斯考提Biscotti的做法  

  1. 预热烤箱170度!把鸡蛋搅散!

  2. 粉类称好…筛入蛋液里…!切拌到残留些粉加入干果!我这次正好有核桃就放了核桃!

  3. 成团,用手捏一下,烤盘铺上油纸,整成大约8x20cm长方形…

  4. 170度25分钟…拿出来放微凉切成1cm宽…

  5. 平铺烤盘…150度20分钟…(10min后可以翻面…~)连同烤盘一起放凉…装瓶也可冷冻…不需解冻也能吃…