奥尔良烤翅~零失败的烤箱菜做法 步骤 图解

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奥尔良烤翅~零失败的烤箱菜的做法步骤图

孩子们超爱奥尔良烤翅,怎能不hold住,何况零技术含量!

用料  

鸡翅 500g
奥尔良料包 1包(某宝都是35g左右包装的)
少许

奥尔良烤翅~零失败的烤箱菜的做法  

  1. 腌制:洗净鸡翅,加入料包,少许糖,毕竟这是偏甜口的肉类~也可以不加。

    奥尔良烤翅~零失败的烤箱菜的做法步骤图 第2张
  2. 最少腌制1小时以上,比较入味,也不建议隔夜腌制,鸡翅会变得不新鲜。

    奥尔良烤翅~零失败的烤箱菜的做法步骤图 第3张
  3. 先炸,是让它表皮脆嫩的步骤,中火炸熟,基本不用太翻动,煎两面就好了,翻动频繁就没有焦脆的表皮了 ~ps:如果不喜欢焦脆的外皮可以直接烤。

    奥尔良烤翅~零失败的烤箱菜的做法步骤图 第4张
  4. 再烤上色:剩的腌料刷在鸡翅表面。基本上一个步骤已经炸熟了,大概烤10分钟,表面上色即可。

    奥尔良烤翅~零失败的烤箱菜的做法步骤图 第5张
  5. 等不及吃的小朋友,拍照都差点没拍成~

    奥尔良烤翅~零失败的烤箱菜的做法步骤图 第6张
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