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做了个小手术,家人天天鸡汤,鱼汤的伺候,难免吃腻,身体条件稍微允许的情况下,做个方便又老少皆宜的米浆就成了养身体期间唯一的小乐趣了
用料
杂粮米浆的做法
把红枣肉分离出来,和其他食材一起泡一晚上
我家没有豆浆机,直接用食物料理机加水,打出米浆
生米浆加冰糖,大火烧开后用小火慢熬,切记,不管大火小火,一定要用勺子一直搅拌,免得淀粉沉底糊锅
小贴士
1.勺子是熬米浆是必不可少的神器,千万不偷懒啊!搅拌吧,厨友们2.想吃浓一点就少放点水,可当杂粮米糊,想稀一点就多放水熬,伴着各种点心吃