名字好长= =本着因地制宜的原则做出的杂烩甜品,甜豆花真的还不错诶。无添加糖分,可以尝出各种食材清淡的味道,很清爽
用料
芒果 | 一个 |
黑米糯米混合物(当然如果你有黑糯米的话 | |
内酯豆腐 | 半盒(剩下半盒可以做皮蛋豆腐.. |
杏仁露(无糖)亦可自制 | 一罐 |
芒果黑糯米杏仁豆花的做法
黑米糯米浸泡一晚,混合蒸熟,捣粘做团子(用的是上次做好吃剩的切糕挖球TAT,里面拌了红枣碎
芒果削成块,分成两份
豆腐半盒过水焯一下,晾凉(当然可能有些不用焯
将3淋在4上,糯米团子放进去,剩下的芒果块放进去。总之是全都放在一起,让它们保持一种相对好看的状态
冷藏下或者马上开吃均可
小贴士
事实证明,这种小甜品可以任意替换或者添加主料或辅料~~大家尽可以发挥创新精神