香蕉蜜豆卷食谱做法大全,超简单的香蕉蜜豆卷做法步骤

家里的香蕉皮都出现了黑点又吃不完，不能浪费啊，熟透的香蕉香味特别浓郁，和入面团做成蜜豆卷，超乎想象的松软香甜~

用料  

香蕉蜜豆卷的做法  

1. 香蕉去皮掰小段。

2. 放入榨汁机，倒入牛奶。

3. 搅打成香蕉奶昔的样子，这个时候其实很香了。

4. 倒入面包机，加入鲜酵母，白砂糖，面粉，搅拌成团，拿出来醒发20分钟。

5. 分割成约65克每个的面团，滚圆。

6. 擀开，放上约12克的蜜红豆，包起收口。

7. 擀成长椭圆形。

8. 依次卷起来，排排坐。

9. 上锅醒发至1.5倍大，开火蒸12分钟，关火，焖5分钟，出炉~

小贴士

没有牛奶用水也可以，水的量要稍微减小。
面粉的量根据自己的吸水性进行调整。