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塔吉锅食谱

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美味的塔吉锅梭子蟹做法，大厨教你技巧12-24

非常容易上手，但收汁需要耐心。用料鸡汤梭子蟹3只生姜切丝两片大蒜切片两瓣小葱一根塔吉锅梭子蟹的做法用的是浓缩鸡汁，需要化开，没过螃蟹。把螃蟹放进锅里盖盖儿。油爆炒姜蒜。炒香后，倒入锅里。少放盐。汤收到剩四分之...
美味的塔吉锅椒香焖虾做法，大厨教你技巧05-11

塔吉锅做虾，要么红焖，要么盐焗，不放水，最大程度的保留了虾的鲜味。用料虾半斤生抽1勺蚝油1勺蒜2瓣料酒1勺老抽半勺白糖少许油几滴盐少许姜丝少许黑胡椒少许洋葱小半个胡萝卜少许芹菜等杂蔬少许塔吉锅椒香焖虾的做法虾去虾...
美味的塔吉锅焖豆角做法，大厨教你技巧11-12

少油，健康，省时！塔吉锅是下班后厨娘们的好帮手！用料长豆角植物油洋葱西红柿姜蒜末老干妈葱花酱油塔吉锅焖豆角的做法塔吉锅锅底刷一层薄薄的油，依次铺上姜蒜末，洋葱碎，切片的番茄和豆角，盖上锅盖，大火煮到边缘见水冒泡，这过程约...
塔吉锅虾丸粉丝娃娃菜做法步骤图解09-15

公司搬到新园区之后，每天上下班要多堵上一个小时，在学校里下午五点就可以吃晚饭的时光就这样一去不复返。天气冷了也是懒得下厨，随手订了份紫菜包饭的外卖，堵在路上的时候拿手机翻着下厨房，翻来翻去就饿得不行，特别想吃一顿...
美味的牛肉窝蛋菠菜煲做法，大厨教你技巧08-14

牛肉嫩滑菠菜香甜蛋蛋爽口用料牛里脊100克菠菜200克鸡蛋2个油少许盐少许糖少许生抽少许料酒一咖啡勺蚝油两汤勺牛肉窝蛋菠菜煲的做法菠菜洗净铺在塔吉锅内备用，怕糊可以锅底先抹点橄榄油牛肉用肉锤敲断筋络，最好去掉白...
美味的塔吉锅鸡翅塔做法，大厨教你技巧07-02

用料鸡翅10个圆葱半个胡萝卜一根腐竹干豆角酱油适量蚝油适量蜂蜜适量老抽适量盐适量味啉或料酒适量塔吉锅鸡翅塔的做法鸡翅提前一天用酱油，老抽，蚝油，蜂蜜，味啉，盐，葱，姜片腌制过夜。塔吉锅底滴几滴油，铺开。最下边铺洋葱，然后...
美味的塔吉锅乱炖小排做法，大厨教你技巧12-18

用料番茄白菜豌豆辣椒土豆豆腐小排塔吉锅乱炖小排的做法小排用调料腌制几分钟。我的没有很多调料，只用了鱼酿酱油和胡椒。腌料没过小排的量，用手揉一揉，让腌料更好的渗入小排。锅底抹上薄薄一层油，然后依次放入番茄、白菜...
摩洛哥式塔吉锅香辣鸡腿做法步骤图解08-31

塔吉锅tagine产于北非摩洛哥也叫微压力锅，高盖帽是它的明显特点。最早的塔吉锅都是陶土锅，因为透气不透水，加上三角圆锥的造型使得蒸气循环上升，因此最大限度地减少水分丧失。在烹调过程中几乎不需加水，食材自身的水汽均匀...
美味的塔吉锅排骨炖茄子做法，大厨教你技巧12-15

用料长豆排骨茄子青椒油菜盐水香草干粉塔吉锅排骨炖茄子的做法将所有东西放入锅中蒸！！！！吃！！！！...
美味的懒人版塔吉锅翅根做法，大厨教你技巧12-19

用料腌味翅根白菜叶豆芽油肉酱鸡精懒人版塔吉锅翅根的做法准备鸡翅根，如果是普通翅根，回家可以加料酒，味极鲜多腌制一会锅里适量油，待油热后，加翅根，肉酱（放些烤肉酱味道可以更好些），翻炒翅根表面颜色变得快熟了，2min左右将豆芽...
口蘑酱茄子煲（塔吉锅）做法步骤图解12-17

塔吉锅做这种煲确实非常省事用料洋葱丝茄子口蘑红辣椒块老抽生抽糖蚝油蒜头口蘑酱茄子煲（塔吉锅）的做法锅里涂层油，炒香洋葱丝，蒜头之后放入茄子段和口蘑，红椒块，一同翻拌均匀淋上酱汁。酱汁用了生抽，老抽，糖，蚝油之后盖上锅盖...
「山姆厨房」豆腐酿海鲜什锦（塔吉锅版）做法步骤图解06-09

豆腐海鲜很搭，春日的清爽小食。一道快手美味简单的料理。做了三次，已深深爱上~时长：15分钟2-3人食用料海鲜什锦100g左右北豆腐500g左右姜少许（几片）小葱少量（装饰）料酒2勺（约10ml）橄榄油少许盐适量黑胡椒适量生抽适量【山姆厨...
黄焖鸡米饭（塔吉锅）做法步骤图解11-13

最近在外面吃到了黄焖鸡米饭，想着自己在家做也做得干净卫生些。而且塔吉锅做什么都特别便利，食材从洗菜到入锅，做一次半小时不到，分量可以吃两顿了~用料鸡半只香菇4个生姜4片青椒1个大白菜2片料酒一小勺蚝油一小勺生抽一...
石榴栗子炖羊肉－摩洛哥传统塔吉锅菜谱做法步骤图解12-17

这个菜是传统的摩洛哥菜，用塔吉锅做的。用料羊肉1斤栗子半斤洋葱2个姜1大块蒜5瓣藏红花一勺肉桂两根海盐若干薄荷若干胡椒若干黄油若干蜂蜜1两石榴栗子炖羊肉－摩洛哥传统塔吉锅菜谱的做法把塔吉锅加热，放入若干黄油，融化...
塔吉锅食谱做法大全,超简单的塔吉锅做法步骤08-17

给亲们科普一下【塔吉锅】tagine产于北非摩洛哥也叫微压力锅，高盖帽是它的明显特点。最早的塔吉锅都是陶土锅，因为透气不透水，加上三角圆锥的造型使得蒸气循环上升，因此最大限度地减少水分丧失。在烹调过程中只需少水，水汽...
意式海鲜锅（塔吉锅）做法步骤图解05-11

第一次做这道海鲜时，朋友吃完后回家后就败了一个塔吉锅，哈哈，难道菜好吃是锅的功劳吗？[捂脸][捂脸][捂脸]用料海虾一斤左右圣女果7～8个红甜椒或黄甜椒1个百里香适量姜丝适量蒜蓉蒜片各适量海盐适量生抽适量黑胡椒碎适量米...
塔吉锅蒸海鲜/河鲜做法步骤图解06-24

塔吉锅非常快捷方便，它相当于一个微压力锅，最重要的是它“对食物鲜味的保持”简直是无敌的给力！菜谱主页图河虾上面的香葱新鲜程度就是一个体现。这是蒸好之后的样子，👍香葱蒸了十分钟左右仍然和刚放入一样翠绿新鲜，没骗人...
铸铁塔吉锅鸡肉咖喱做法步骤图解05-21

买了锅就要用，对不？用料咖喱半块土豆1个胡萝卜1根洋葱半头水适量牛奶少量芹菜2根熟鸡肉适量铸铁塔吉锅鸡肉咖喱的做法洋葱、芹菜切粒，鸡肉切块，其他蔬菜切滚刀块。烧热锅底，放适量油将洋葱粒炒香。陆续放入鸡肉、芹菜、土...
塔吉锅---豉汁翅中做法步骤图解12-25

自从发现塔吉锅这个东东以后就一直惦记着，淘宝上搜了好几天，几十元的没敢买，怕烧制的陶土不好。后来选啊选啊选了个188元的，到货了看着还不错，陶瓷很细腻，唯一的不足是盖子密封不严，不过这个锅真的是好神奇啊，几滴油，没放水，味...
「乐氏私房」塔吉锅凉拌茄子做法步骤图解10-28

塔吉锅做茄子不用一滴油，非常好吃用料塔吉锅茄子葱蒜生抽老抽辣椒粉菜籽油香油香菜醋【乐氏私房】塔吉锅凉拌茄子的做法把茄子切成条，不用加油，放入塔吉锅。加入一点水，盖盖子，大火直至塔吉锅锅盖边缘一圈水，关至小火，继续焖...
铁工房——飘香鸡翅做法步骤图解06-28

某宝上团购的塔吉锅，收到后立刻做起来。很省时省力，鸡翅特别嫩，你～值得一试！用料鸡翅中10个大蒜3头洋葱半个胡萝卜一根蚝油适量东谷一品鲜酱油适量黄酒少许盐少许糖少许铁工房——飘香鸡翅的做法鸡翅中正反面割出两个小口...
香薯鸡翅锅(塔吉锅)做法步骤图解12-21

塔吉锅源于北非的摩洛哥,因为当地气候的特殊性,水资源异常缺乏,而塔吉锅尖尖的锅盖,可以将食材自身的水分蒸发出来然后再回流到食物上,对于当地的人而言,可谓是宝贵的"发明".一直心水这个锅,最近逛warehouse的时候竟...
美味的塔吉锅板栗鸡翅做法，大厨教你技巧06-27

这道菜味道香浓，超好吃哦~欢迎关注我的美食公众号：我很Yammi用料鸡中翅10只板栗适量洋葱半颗黄菜椒半个料酒、老抽少许盐、糖、芝麻少许八角1只花椒、小辣椒各一蒜、姜适量塔吉锅板栗鸡翅的做法原料备齐，板栗开小口，开水...
美味的培根葫芦茄丁煲做法，大厨教你技巧12-20

塔吉锅果真萌物。你看看这端出来，乍一看还以为是没做熟的生菜呢，其实真真的熟透了！老实说我还从没吃过这么新鲜的熟菜。一般来说茄子和西葫芦这两样，用蒸煮炒烧出来都会破坏掉原有的样子，吸收过多的水分，味道也不尽清鲜。然...
美味的塔吉锅版石锅蛤蜊做法，大厨教你技巧12-02

在烤鱼店吃过石锅海鲜，是将海鲜直接放入加热后温度特别高的石锅中，然后盖盖闷上几分钟就能吃，特别鲜。研究塔吉锅的时候偶然想到以塔吉锅的特性，用它做石锅海鲜指定是错不了的，于是就买了花蛤回来做实验，食践证明味道很棒。...

塔吉锅食谱

美味的塔吉锅梭子蟹做法，大厨教你技巧12-24

美味的塔吉锅椒香焖虾做法，大厨教你技巧05-11

美味的塔吉锅焖豆角做法，大厨教你技巧11-12

塔吉锅虾丸粉丝娃娃菜做法步骤图解09-15

美味的牛肉窝蛋菠菜煲做法，大厨教你技巧08-14

美味的塔吉锅鸡翅塔做法，大厨教你技巧07-02

美味的塔吉锅乱炖小排做法，大厨教你技巧12-18

摩洛哥式塔吉锅香辣鸡腿做法步骤图解08-31

美味的塔吉锅排骨炖茄子做法，大厨教你技巧12-15

美味的懒人版塔吉锅翅根做法，大厨教你技巧12-19

口蘑酱茄子煲（塔吉锅）做法步骤图解12-17

「山姆厨房」豆腐酿海鲜什锦（塔吉锅版）做法步骤图解06-09

黄焖鸡米饭（塔吉锅）做法步骤图解11-13

石榴栗子炖羊肉－摩洛哥传统塔吉锅菜谱做法步骤图解12-17

塔吉锅食谱做法大全,超简单的塔吉锅做法步骤08-17

意式海鲜锅（塔吉锅）做法步骤图解05-11

塔吉锅蒸海鲜/河鲜做法步骤图解06-24

铸铁塔吉锅鸡肉咖喱做法步骤图解05-21

塔吉锅---豉汁翅中做法步骤图解12-25

「乐氏私房」塔吉锅凉拌茄子做法步骤图解10-28

铁工房——飘香鸡翅做法步骤图解06-28

香薯鸡翅锅(塔吉锅)做法步骤图解12-21

美味的塔吉锅板栗鸡翅做法，大厨教你技巧06-27

美味的培根葫芦茄丁煲做法，大厨教你技巧12-20

美味的塔吉锅版石锅蛤蜊做法，大厨教你技巧12-02

塔吉锅食谱

美味的塔吉锅梭子蟹做法，大厨教你技巧12-24

美味的塔吉锅椒香焖虾做法，大厨教你技巧05-11

美味的塔吉锅焖豆角做法，大厨教你技巧11-12

塔吉锅虾丸粉丝娃娃菜做法 步骤 图解09-15

美味的牛肉窝蛋菠菜煲做法，大厨教你技巧08-14

美味的塔吉锅鸡翅塔做法，大厨教你技巧07-02

美味的塔吉锅乱炖小排做法，大厨教你技巧12-18

摩洛哥式塔吉锅香辣鸡腿做法 步骤 图解08-31

美味的塔吉锅排骨炖茄子做法，大厨教你技巧12-15

美味的懒人版塔吉锅翅根做法，大厨教你技巧12-19

口蘑酱茄子煲（塔吉锅）做法 步骤 图解12-17

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黄焖鸡米饭（塔吉锅）做法 步骤 图解11-13

石榴栗子炖羊肉－摩洛哥传统塔吉锅菜谱做法 步骤 图解12-17

塔吉锅食谱做法大全,超简单的塔吉锅做法步骤08-17

意式海鲜锅（塔吉锅）做法 步骤 图解05-11

塔吉锅蒸海鲜/河鲜做法 步骤 图解06-24

铸铁塔吉锅鸡肉咖喱做法 步骤 图解05-21

塔吉锅---豉汁翅中做法 步骤 图解12-25

「乐氏私房」塔吉锅凉拌茄子做法 步骤 图解10-28

铁工房——飘香鸡翅做法 步骤 图解06-28

香薯鸡翅锅(塔吉锅)做法 步骤 图解12-21

美味的塔吉锅板栗鸡翅做法，大厨教你技巧06-27

美味的培根葫芦茄丁煲做法，大厨教你技巧12-20

美味的塔吉锅版石锅蛤蜊做法，大厨教你技巧12-02

塔吉锅虾丸粉丝娃娃菜做法步骤图解09-15

摩洛哥式塔吉锅香辣鸡腿做法步骤图解08-31

口蘑酱茄子煲（塔吉锅）做法步骤图解12-17

「山姆厨房」豆腐酿海鲜什锦（塔吉锅版）做法步骤图解06-09

黄焖鸡米饭（塔吉锅）做法步骤图解11-13

石榴栗子炖羊肉－摩洛哥传统塔吉锅菜谱做法步骤图解12-17

意式海鲜锅（塔吉锅）做法步骤图解05-11

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铸铁塔吉锅鸡肉咖喱做法步骤图解05-21

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「乐氏私房」塔吉锅凉拌茄子做法步骤图解10-28

铁工房——飘香鸡翅做法步骤图解06-28

香薯鸡翅锅(塔吉锅)做法步骤图解12-21