Mulled Wine热红酒好吃的烹饪方法 Mulled Wine热红酒的地道做法和步骤

用料  

Mulled Wine热红酒的做法  

1. 橙子切两半，一半切片一半插满丁香放入锅中；柠檬削皮后切半，取一半挤汁入锅中，皮也放入锅中；苹果切片放入锅中；香叶2片八角1个肉桂棒1根放入锅中；倒入红酒(根据自己情况选择倒多少)

2. 大火煮开转小火，加入适量红糖(多少按自己口味调配)，小火15-20分钟关火焖1分钟即可装杯

3. 杯中倒入红酒加入一块现切的苹果(切一大块可以起到支撑力的作用再切两小片放在大块上边做装饰)，可以放入柠檬皮(装饰部分按自己喜好)，摆上一根新的肉桂棒(不是锅里煮过的那支)，最后放上一块方糖(方糖先浸入40度以上的烈酒中再放在杯中 不要提前侵泡 糖会化掉的 最后入杯前在烈酒中沾满酒取出摆放入杯中即可)，点着方糖 完成