前言:
夏天高温易燃,凡是有一丢丢出门的热情,都能被外面的大太阳瓦解掉,还是窝在家里吹吹空调吸吸冷饮舒服~
冷饮最爱就是冰咖啡,自己做的也不比外卖咖啡差,懒得出门又嫌弃外卖慢、冰块融化,不如自己动手做。
下面教大家冰美式的做法,用摩卡壶煮的咖啡配冰水,“纯正不失浓郁,清淡不失本味”,周末刷剧的时候喝一杯,美滋滋~
用料
冰块 | 适量 |
纯净水 | 150ml |
摩卡壶 | 1只 |
咖啡粉 | 14g |
杯子 | 1个 |
5分钟做一杯酷爽的美式咖啡的做法
先用摩卡壶煮咖啡,大概三五分钟就好了。
在杯子中倒入适量冰块,倒入纯净水,混合冰水约180ml。
往冰水中冲入约30ml热咖啡。
冰爽的美式咖啡就搞定啦!解暑力max!
小贴士
可以按口味浓淡调配咖啡与冰水的比例,喜欢的话再加些牛奶或糖,建议的比例是1:6~1:8.