足不出户的珍珠奶茶😬做法 步骤 图解

七仔说：只喝奶茶不过瘾，想喝珍珠奶茶了😬好吧ヽ( ￣д￣;)ノ都不是事，不就是我的学习中再多个任务嘛！下午辅导完他作业我就进厨房了，制作了珍珠，并熬制了奶茶😃

用料  

足不出户的珍珠奶茶😬的做法  

1. 壶中加入适量水烧开，倒入白糖让其融化～

2. 牛奶倒进去烧开—放入红茶包熬制—等待变颜色。

3. 这时候浓浓的奶茶香味飘过来了…关火。

4. 不费工夫的奶茶搞定了♬(ノ゜∇゜)ノ♩出门野餐或者逛街的时候，把奶茶装进袋子里…完美😘😘

5. 黑糖珍珠准备好材料…

6. 锅中加水放入黑糖，盖上锅盖小火加热至糖全部融化。
   大火把黑糖水煮开，转小火保温。撒入20克木薯淀粉，用筷子搅拌均匀，使黑糖浆和木薯粉糊化。关火，趁热赶紧加入剩下的100可淀粉—搅拌絮状—和成光滑面团。在面团温热时，分成几份，搓长条切小块（这个步骤跟做饺子皮一样/做芋圆）—最后，搓成珍珠吧（撒上淀粉，防粘）…
   （🤪中间我没有拍图，我的手没法拍照，本来准备做好摆在盘子里拍呢，七仔着急了，问好了没有，我一慌张又忘拍照了😂）

7. 最后一步，跟煮汤圆步骤一样，锅中放水，放入黑糖，煮完全融化放入珍珠，大火大概10分钟就熟了（倒进去要搅拌一下别让它们粘一起咯），最后放进熬制好的奶茶中😍😍七仔喜欢这种口味，我就这样做了！
   喜欢做脏脏奶茶就少点水继续煮，直到糖浆浓稠～珍珠装入玻璃杯 ，用勺子背部摸在杯子壁上，糖浆贴在杯壁上，形成挂壁效果。加入凉牛奶就OK啦！