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零失败❗️一次成功的奶香红豆小圆子‼️做法 步骤 图解

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零失败❗️一次成功的奶香红豆小圆子‼️的做法步骤图

我觉得这是一款非常中式的甜品,主要靠煮就能完事,做起来也没啥难度,尤其适合女生吃。

用料  

红豆 100克
糯米粉 100克
白砂糖 2勺
牛奶 300克

零失败❗️一次成功的奶香红豆小圆子‼️的做法  

  1. 1⃣️糯米粉中少量多次加入温水,揉搓成光滑的面团

    零失败❗️一次成功的奶香红豆小圆子‼️的做法步骤图 第2张
  2. 2⃣️揉搓成小圆子大小,锅里水煮开后下圆子,浮起就表示熟了

    零失败❗️一次成功的奶香红豆小圆子‼️的做法步骤图 第3张
  3. 3⃣️红豆用冷水浸泡3小时,放入锅中加适量清水,大火煮开后再用小火1小时

    零失败❗️一次成功的奶香红豆小圆子‼️的做法步骤图 第4张
  4. 4⃣️放入牛奶和白砂糖,小火煮开

    零失败❗️一次成功的奶香红豆小圆子‼️的做法步骤图 第5张
  5. 5⃣️最后加入煮熟的小圆子搅拌均匀煮2分钟

    零失败❗️一次成功的奶香红豆小圆子‼️的做法步骤图 第6张
  6. 6⃣️出锅后撒上干桂花就能吃啦~

    零失败❗️一次成功的奶香红豆小圆子‼️的做法步骤图 第7张
  7. 这些食材我总共做了两碗

    零失败❗️一次成功的奶香红豆小圆子‼️的做法步骤图 第8张
  8. 你喜欢吃红豆还是小圆子呢?

    零失败❗️一次成功的奶香红豆小圆子‼️的做法步骤图 第9张
  9. 桂花很能增加香味

    零失败❗️一次成功的奶香红豆小圆子‼️的做法步骤图 第10张
  10. 香甜软糯😋

    零失败❗️一次成功的奶香红豆小圆子‼️的做法步骤图 第11张

小贴士

如果喜欢软糯一点的口感,可以等到红豆都煮爆开后再放入牛奶和圆子。

TAG标签:圆子 红豆 奶香