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超好上手 香喷喷 「红糖枣糕」满满幸福感的家庭甜点做法 步骤 图解

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超好上手 香喷喷 「红糖枣糕」满满幸福感的家庭甜点的做法步骤图

我用的8寸烤盘20*20的方形烤盘,如果你是28*28的烤盘以下材料*2

做完的小伙伴记得交作业哦~

用料  

无核红枣 70克
牛奶 60克
玉米 80克
鸡蛋 4个
红糖 105克
2克
低筋面粉 150克
泡打粉 3克
苏打 2克
熟白芝麻 少量

超好上手 香喷喷 【红糖枣糕】满满幸福感的家庭甜点的做法  

  1. 去核红枣搅拌器弄成碎泥,用牛奶泡起来直至枣把牛奶吸没

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  2. 枣泥碗放入玉米油

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  3. 另找一个大碗放入鸡蛋、红糖、盐

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  4. 鸡蛋碗用电动搅拌器打半发,整蛋不好打发,打成整体颜色变浅

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  5. 筛入低筋面粉、泡打粉、苏打粉翻拌均匀

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  6. 枣泥碗分三次加入面糊中翻拌均匀,烤箱预热,上160度,下140度

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  7. 烤盘垫硅油纸,到入面糊撒熟白芝麻

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  8. 入烤箱,上层温度160度,下层温度140度烤35分钟左右

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  9. 切块就可以吃啦

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