绿豆雪糕、酸奶雪糕做法 步骤 图解

今夏特别爱吃冰淇淋，老是吃外面的觉得不放心，所以自己照着菜谱，做了一次。

用料  

绿豆雪糕、酸奶雪糕的做法  

1. 准备好做酸奶的材料，纯牛奶和发酵粉以及酸奶机。绿豆雪糕的材料，绿豆。

2. 纯牛奶和发酵粉搅拌均匀，经过6小时的发酵，酸奶就做好了，再加白糖，可以多加一点，做出来的雪糕甜度才会合适。可以加一点自己喜欢的水果，我加的火龙果。

3. 绿豆浸泡一夜之后，再下锅煮烂，捞起来虑干水分，再加入白糖，淀粉，纯牛奶，搅拌均匀。

4. 搅拌成这样。

5. 然后再下锅煮，奶香奶香的哦！煮成这样就捞出来。

6. 然后放进模具，就可以放进冰箱啦。等待6-8小时。

7. 然后脱膜，雪糕就好啦。味道很好哟。虽然卖相一般。😄

8. 没用完的材料可以吃点也可以放进冰箱去～

小贴士

加糖可以多加一些，冰冻之后甜度会下降哦。装进磨具的时候要多抖一下，做出来的雪糕表面才会光滑～