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酸奶蜜桃雪糕怎么烹饪才好吃,好吃的酸奶蜜桃雪糕做法

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酸奶蜜桃雪糕的做法图解 酸奶蜜桃雪糕的做法步骤

最近买了一兜桃子,样子特别漂亮,但是吃起来却非常却非常酸,放在冰箱没有人吃,于是想办法把它做甜吃掉!

用料  

酸奶 200毫升
桃子 9只
白糖 适量
冰糖 适量

酸奶蜜桃雪糕的做法  

  1. 桃子皮肉分离,皮不要扔掉,肉一部分切大块,一部分切碎!

    酸奶蜜桃雪糕的做法图解 酸奶蜜桃雪糕的做法步骤 第2张
  2. 先加水煮桃皮,不要加太多水,能淹没桃皮就可以,桃皮是桃子香味和粉嫩颜色的来源,把桃皮煮至发白脱色!

    酸奶蜜桃雪糕的做法图解 酸奶蜜桃雪糕的做法步骤 第3张
  3. 捞出桃皮不要,桃皮水粉嫩可爱!

    酸奶蜜桃雪糕的做法图解 酸奶蜜桃雪糕的做法步骤 第4张
  4. 把切碎的桃肉加入桃皮水中熬煮,水加多了就需要非常长的时间熬,所以千万不要加太多水啊!这一步可以加白糖,根据自己口味加,我的桃子一点甜味没有,不加糖没办法吃!

    酸奶蜜桃雪糕的做法图解 酸奶蜜桃雪糕的做法步骤 第5张
  5. 把桃肉熬成这种浓稠的果酱状就可以了!

    酸奶蜜桃雪糕的做法图解 酸奶蜜桃雪糕的做法步骤 第6张
  6. 桃酱降温后,加入酸奶拌匀

    酸奶蜜桃雪糕的做法图解 酸奶蜜桃雪糕的做法步骤 第7张
  7. 倒入雪糕模具中,震平盖上盖子放冰箱冷冻一夜,模具盖子木棍最好提前煮一下消毒,毕竟这是直接入口的,防止有细菌!

    酸奶蜜桃雪糕的做法图解 酸奶蜜桃雪糕的做法步骤 第8张
  8. 冻一夜后雪糕脱模,是不是非常粉嫩可爱呢!

    酸奶蜜桃雪糕的做法图解 酸奶蜜桃雪糕的做法步骤 第9张
  9. 咬一口软糯酸甜,一点都不硬,有桃香味,也有酸奶的酸甜,特别好吃!

    酸奶蜜桃雪糕的做法图解 酸奶蜜桃雪糕的做法步骤 第10张
  10. 多余的切大块的桃子,加冰糖大量的水,煮至桃肉变软,放凉后放冰箱冷藏!

    酸奶蜜桃雪糕的做法图解 酸奶蜜桃雪糕的做法步骤 第11张
  11. 冰镇后的桃子冰凉沁爽,一口透心凉,酸爽可口,开胃解暑!

    酸奶蜜桃雪糕的做法图解 酸奶蜜桃雪糕的做法步骤 第12张

小贴士

水果直接加入雪糕中实际上并不好吃,加点糖腌一下,或是煮一下,口感会更好!